Viele Menschen leiden unter wiederkehrenden Bauchbeschwerden – doch oft ist unklar, ob eine Nahrungsmittelintoleranz dahintersteckt.
Unverträglichkeiten gegenüber bestimmten Lebensmitteln sind weit verbreitet – doch oft bleibt unklar, welche Nahrungsmittel die Beschwerden tatsächlich auslösen.
Dieser Kurs hilft dir, die verschiedenen Nahrungsmittelintoleranzen zu verstehen, voneinander zu unterscheiden und ein klares Bild über mögliche Ursachen und Zusammenhänge zu gewinnen.
Du erfährst:
- was hinter Laktose-, Fruktose- und Sorbitintoleranz steckt
- welche Rolle Histamin, Gluten und Salicylate spielen können
- wie sich Pseudoallergien (Typ-III-Reaktionen) äußern
- welche diagnostischen Möglichkeiten es gibt
- und welche Ansätze zur Entlastung und Unterstützung hilfreich sein können
Als Ergänzung zum Kurs erhältst du ein 14-seitiges PDF: „Ernährungshandbuch zur Unterstützung bei FODMAP-Empfindlichkeit“ – mit wertvollen Hintergrundinfos, Lebensmittellisten und einem Ernährungstagebuch, das dir hilft, deine individuellen Reaktionen besser zu verstehen.
✨ Dein Mehrwert:
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Du erkennst Zusammenhänge und Unterschiede zwischen verschiedenen Intoleranzen
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Du lernst, Beschwerden besser einzuordnen
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Du bekommst alltagstaugliche Unterstützung für mehr Sicherheit im Umgang mit Lebensmitteln
👉 Hinweis: Dieser Kurs dient der Aufklärung und Hilfe zur Selbsthilfe. Er ersetzt keine ärztliche Untersuchung, Diagnose oder Behandlung.




